Paul Rousguisto: “Ces légumes que nous mangeons…”

“…mais qui nous parlent”.
Après une vie de jardinier Paul Rousguisto est maraîcher dans la campagne vençoise où les légumes murmurent à son oreille. Heureux le poète qui sait écouter et retransmettre ces chants de la nature en nous offrant un petit bijou : ce joli recueil où chaque plante se voit dédier deux pages en hommage personnel, avec photo, historique, recette et poème.

Un livre délicieux que l’on a envie d’offrir lorsqu’on est invité, à la place d’un bon vin ou d’un dessert.

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